Rind

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Art.-Nr. Artikel VKE Merkmal
040670
040670

frisches, Roastbeef Paraguay o.Kette. ca. 4,5 kg (kg)



kg
Rind
082046
082046

frische arg. Steakhüfte ca. 2,5kg Ktn ca. 19kg (kg)



kg
024646
024646

frisches arg. Rinderfilet 4-5lbs (kg)



kg
002692
002692

frisches Gulaschsuppenfleisch Holnburger # 21611 Btl.ca.2kg (kg)



kg
040670
040670

frisches, Roastbeef Paraguay o.Kette. ca. 4,5 kg (kg)



kg
003039
003039

frisches, südam. Roastbeef "Minerva" ca.5-6kg (kg)



kg
047458
047458

Färsen Falsches Filet SB (ca.1,5kg/St) (kg)
sehr schönes Bratenfleisch, auch für Gulasch. Gefällt durch die Form und immer gleichbleibend große Scheiben



kg
047459
047459

Färsen-Brust schier, o.Kn. SB (ca.2,5-4kg/St) (kg)
das Kernstück der Rinderbrust aus magerem, ganz leicht marmoriertem Fleisch zum Kochen. Garant für eine kräftige Brühe



kg
047455
047455

Färsen-Entrecote o. Deckel SB 40013262 (kg)
aus norddeutscher Haltung. Zwischenrippenstück von der Färse. Sehr beliebtes Steak, weil es durch das Fettauge besonders zart und saftig ist



kg
084583
084583

Färsen-Gulasch SB a.D. Vorderviert aus dem Vorderviertel,2x2cm (kg)
zum Kochen und Schmoren



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