Kaviar

Frischer Thunfisch


Frischer Thunfisch
aus dem indischen Ozean

ausgenommen
grätenfrei | 3-4 kg

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Art.-Nr. Artikel VKE Merkmal
Kaviar
060198
060198

Deutscher Kaviar AKI 53100 (Ktn 6 Gl)
hat ein kleines, schwarzes Korn und ist knackig, würzig und leicht gesalzen. Er wird aus Seehasenrogen hergestellt und kommt als Wildfang aus den kalten, klaren Gewässern des Nordatlantiks



Ktn 6 Gl
087863
087863

Forellen-Kaviar Premium FRIED 61 (Gl 100g)
orangefarbener, großkörniger und trockener Kaviar. Würzig im Geschmack



Gl 100g
107204
107204

Imperial Caviar Golden Queen (Ds 50g)
das Korn des Imperial Mandarin Caviar kann verschiedene Färbungen (gold bis bräunlich) aufweisen. Ausdrucksvoll und intensiv im Geschmack, mit der so oft gelobten und gewünschten nussigen Note



Ds 50g
107209
107209

Siberian Malossol Kaviar AKI 76050 (Ds 50g)
vom Sibirischen Stör aus Aquakultur, mit ca. 1,5 mm großem, festen Korn, schwarz bis dunkelbraun in der Farbe, mit intensivem, fein-cremigem Geschmack. Wird unter Vakuum stets auftragsbezogen abgefüllt



Ds 50g
060180
060180

Tobikko Kaviar grün Wasabi AKI 60233 (Gl 45g)
Tobikko grün/Wasabi, Glas à 45 g



Gl 45g
056042
056042

Tobikko Kaviar grün Wasabi AKI 60433 (Ktn 6x90g Gl)
in Japan und bei Sushi-Kennern sehr beliebt: Fliegenfischrogen in grün mit dem typisch scharfen Wasabi-Geschmack



Ktn 6x90g Gl