Wiberg Exquisite

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Art.-Nr. Artikel VKE Merkmal
Wiberg Exquisite
077963
077963

Bourbon Pfeffer ganz WIB 195624 Madagaskar-Pfeffer (Ktn 3x470ml Box)
ganz, handverlesene Voatsiperifery Wildernte <br>Geschmack: warm-scharf, schokoladig, fruchtig, dezent herb Verwendung: Kurzgebratenes von Rind, Geflügel, Lamm, Wild und Wildgeflügel, Fisch, Carpaccio, Pilze, Waldfrüchte, Schokoladenspezialitäten



Ktn 3x470ml Box
112096
112096

Dekor Deluxe Gewürzzubereitung WIB 251626 (Ktn 3x470ml Box)
Dekor Deluxe Gewürzzubereitung



Ktn 3x470ml Box
099730
099730

Exqu.Assam Langpfeffer ganz WIB 207438 (Ktn 3x470ml Box)
Ganze, handverlesene Wildernte, Selektion hochqualitativer kleiner Rispen. Geschmack: erfrischend eukalyptisch, warm-süßlich. Verwendung: deftige Schmorgerichte mit Fleisch, Gemüse und Hülsenfrüchten, speziell für Edelteile vom Rind, Wild oder Lamm, für Terrinen, Früchte und Desserts



Ktn 3x470ml Box
050444
050444

Exqu.Nordic Flair skand.Würzmisch. 470ml WIB206903 (Box 470ml)
skandinavische Würzmischung mit wilden Krähenbeeren und Seetang. Geschmack: ursprünglich nordisch, dezent scharf nach Voatsiperifery- und Kubebenpfeffer. Verwendung: Fisch und Krustentiere, Wild und Wildgeflügel, Rind, Kalb, hervorragend zu Leber, vegetarischen Kreationen und Eierspeisen



Box 470ml
099714
099714

Exqu.Pfeffer-Cuvee geschrotet WIB 221128 (Box 470ml)
exquisite Pfeffermischung mit einem fruchtig-würzigen Geschmack und zarter Zedernholznote. Ideal für kräftige Fleisch-, exotische Wild- und Wildgeflügelgerichte



Box 470ml
050443
050443

Exqu.Sansho Blütenpfeffer ganz 470m WIB 206904 (Box 470ml)
handverlesene Wildernte, Szechuan-Frühjahrsernte Geschmack: blumig leicht, intensiv erfrischend nach Zitrone und Minze, betäubende Schärfe. Verwendung: Fisch, Geflügel, Pasta-, Reis- und Getreidegerichte sowie Früchte und Süßspeisenkreationen



Box 470ml
103914
103914

Exquis.Cuba Nueva Würzmischung WIB 233364 (Ktn 3x470ml Ds)
kubanisch-temperamentvolle Würzmischung mit Turquino Kaffee, Limetten- und Tabakaroma. Geschmack: fruchtige Schärfe, fein herb nach Kaffee, Rum und Tabak, erfrischend nach Minze und Limette. Verwendung: verleiht Fleisch, Fisch, den authentischen Geschmack der Karibik-Küche



Ktn 3x470ml Ds
112072
112072

Forest Flair WIB 251624 Wald-Gewürzzubereitung (Ktn 3x470ml Box)
Geschmack: authentisch, aromatisch nach Bergbohnenkraut, Fichte, Zirbe und Latschenkiefer, herzhaft nach Steinpilzen, Wacholder und Himbeeren<br>Verwendung: ideal zum Würzen pikanter Speisen



Ktn 3x470ml Box
112095
112095

Harissa arab.Gewürzzubereitung WIB252389 (Ktn 3x470ml Box)
Harissa Arab. Gewürzzub.



Ktn 3x470ml Box
086759
086759

Szechuanpfeffer ganz 470ml WIB 212601 (Ktn 3x470ml Box)
handverlesene Wildernte. Geschmack: betäubend-belebende Schärfe mit erfrischend-prickelnder Zitrusnote, erinnert an Bergamotte. Verwendung: kräftige helle und dunkle Fleischgerichte, asiatische Suppen und Saucen, vegetarische und süßsaure Gerichte, Süßspeisen



Ktn 3x470ml Box